16+
Главная » 2016 » Февраль » 3 » Ученые изменят СанПиН для «пропуска» глубоководного краба на российский рынок
09:56
Ученые изменят СанПиН для «пропуска» глубоководного краба на российский рынок

Ученые намерены изменить схему определения санитарного состояния двух видов добываемого на Дальнем Востоке глубоководного краба - красного и ангулятуса, что позволит поставлять его на российский рынок.

Как сообщает Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр (ТИНРО-Центр), продукция именно из этих видов краба, добываемого российскими моряками в дальневосточных морях, идет только за рубеж.

"Поставки крабовой продукции ведутся только на внешний рынок, экспорт живого краба в 2014-2015 гг. в Республику Корею, Японию и Китай увеличился почти на 100%. Поставкам же на внутренний рынок глубоководных крабов препятствуют отнюдь не экономические причины - формальное превышение норм СанПина", - говорится в сообщении ТИНРО-Центра.

Все упирается в схему определения количества мышьяка в улове.

"В настоящее время отсутствует разделение мышьяка на органически связанный (безопасный для человека - ИФ) и неорганический", - уточняют ученые.

По их данным, НИИ питания Российской академии медицинских наук совместно с отраслевой наукой разработал методику раздельного определения органически связанного и неорганического мышьяка в морепродуктах.

"Внедрение этой методики и внесение соответствующих изменений в нормативы позволит выйти продукции на внутренний рынок и, возможно, стимулировать добычу при появлении спроса", - отмечает ТИНРО-Центр.

Как сообщалось, ученые ТИНРО-Центра по итогам путинного прогноза "Крабы-2016" рекомендовали к добыче в дальневосточных морях 41,5 тыс. тонн краба-стригуна. Около половины этого разрешенного объема - глубоководные виды краба красный и ангулятус.

Источник: ИНТЕРФАКС
Категория: Дальний Восток | Просмотров: 262 | Добавил: Бизнес-справка | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Информация
Все материалы данного сайта являются объектами авторского права. Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного письменного согласия правообладателя.
Контактная информация
Phone: +7 416 56 53333 Email: biznes-spravka@rambler.ru
Тындинская бизнес-справка
676282, Амурская область,
г. Тында, ул. Красная Пресня, 49, оф. 1
Местоположение на карте